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Koglers Kulinarik. Erleben Sie eine genussvolle Reise durch die Vielfalt der Küche – von liebevoll zubereiteten Spezialitäten aus dem Ausseerland bis hin zu internationalen Klassikern.

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Koglers kreative Kulinarik

Genießen Sie im Hotel Kogler eine kreative Kulinarik voller Überraschungen. Regional, saisonal und mit Liebe zum Detail – mit Kräutern aus dem eigenen Garten und Pilzen. Unsere Gerichte verbinden traditionelle Wurzeln mit modernen Akzenten und sorgen für genussvolle Momente in gemütlicher Atmosphäre. Dazu zählt auch mal ein gänzlich fleischloses Menü oder diverse Themenabende, wie unser Grillabend oder Koglers Bauernbuffet. Überraschungen garantiert.

Guten Morgen :)

Ein perfekter Start in den Tag — Knuspriger Speck, feiner Schinken, Wurst- und Käsevariationen, hausgemachte Aufstriche, frisches Gemüse, Obst, Müsli, Eier nach Wunsch, duftender Kaffee, Tee und erfrischende Säfte – für jeden Geschmack etwas dabei!

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Jaus'nzeit

Zur Jaus’nzeit am Nachmittag verwöhnen wir mit einer herzhaften Stärkung: mal ein frischer Salat, mal eine wärmende Suppen oder mal was anderes. Immer dabei: belebendes Wasser aus der Ödernquelle – liebevoll Almchampagner genannt. Oder lieber Kaffee und Kuchen für süße Genießer? Perfekt für eine gemütliche Nachmittagspause!

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Hotel Kogler - Kulinarik

Dinner deluxe

Abends genießen Sie im Hotel Kogler ein köstliches mehrgängiges Wahlmenü – mit oder ohne Fleisch, stets frisch und überraschend zubereitet. Besondere Highlights sind Themenabende wie das herzhafte Bauernbuffet, unser Grillabend oder der kreative Meatless Weekday – Genussvielfalt für jeden Geschmack!

In vino veritas

Im Wein liegt die Wahrheit. Lassen Sie sich verführen in die Welt edler Tropfen, voller Geschmack und Tradition. Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an Weinen, von Johannes sorgfältig ausgewählt, um Ihnen unvergessliche Genussmomente zu bescheren. Wahrhaftiger Genuss, eingefangen in jeder Flasche.

Zu beachten: Mittwoch ist neuerdings unser hausinterner Feiertag. Am Mittwochabend dürfen sich die fleißigen Hände unserer MitarbeiterInnen & Familie eine wohlverdiente Pause gönnen. Das heißt für Sie: Das Frühstücksbuffet ist unverändert und Koglers Kuchl hat untertags für Sie geöffnet. Einzig servieren wir am Abend keine Halbpension und bieten keinen Barbetrieb.

Wir vergüten allen Halbpensionsgästen dafür € 20,00/Person. Diesen Tag können Sie kulinarisch ganz nach Ihren Wünschen gestalten. Zum Beispiel nachmittags in Koglers Kuchl genießen und/oder eines unserer vielfältigen Restaurants & Hütten im Ausseerland besuchen. Wir empfehlen Ihnen gerne gute Tipps in unmittelbarer Nähe.

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